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MESSA (Formule Midi)

GOURSHA
9.90€
Plat + Thé ou Café
( messert + gomen + doro wut )

LES ENTRÉES

Samboussa végétarien
5.00€
Lentilles, oignons, épices éthiopiennes
Samboussa à viande
6.00€
Lentilles, viandes de bœuf, oignons, épices éthiopiennes

YESOME
PLATS VÉGÉTARIENS
à partager

BEYAYENETOU
15.50€ / Pers.
Assortiments de plusieurs plats végétariens
Shuro keye wute
10.00€
Sauce épicée au berberé base de farine de petits pois et échalotes
Oujouré spécialité du chef
12.00€
Sauce de courgettes, échalotes, ailes et gingembre
Atekelte Alesha
11.00€
Chou blanc, pommes de terre, carottes, gingembre et curry
Messer Keye Wute
11.00€
Plat aux lentilles corail cuites dans une sauce au berberé, aile, gingembre et échalotes
Messer wute Alesha
11.00€
Plat aux lentilles corail cuites dans une sauce au curry, aile, gingembre et échalotes
Ye Atekelte Salata
10.00€
Salade composée au pomme de terre, betterave, oignon

Pour la saison d'hiver

Shorba
10.00€
Soupe éthiopienne : lentilles, pâtes, carottes et épices éthiopiennes

YEFESEK
PLATS À VIANDES
à partager

BEYAYENETOU
16.50€ / Pers.
Assortiments de plusieurs plats végétariens et à viandes
Doro Wute
13.50€
Plat typique à base d'épices éthiopiennes, un morceau de poulet et un œuf dur le tout mijoté avec amour
15.00€
Tartare de bœuf à l'éthiopienne et aux épices
Shecla Tebse
Bere 14.50€ / Beg 15.50€
Grillade de bœuf ou d'agneau présenté avec une poterie traditionnelle
Lega Tebse
Bere 14.50€ / Beg 15.50€
Grillade de bœuf ou agneau aux épices, romarin, échalotes et piment vert
Keye wet ye sega
13.00€
Dès de bœuf cuits dans une sauce aux épices et berberé
Shorba be sega
12.00€
Soupe éthiopienne : lentilles, pâtes, carottes, viande de bœuf haché et épices éthiopiennes

Dessert / 4 - 6.90 €

Bouna de saba
Café gourmand
Ye tef tafashe
Gâteau au chocolat à la farine de teff
Yene anana
Gâteau à l'ananas
Mekedaye
Création